La carta

Las especialidades que nos hacen únicos

  • Para picar

    • Patatas DUENDE – Diferentes y únicas. ¡Unas DUENDE!
    • Patatas Bravas – ¡Una de bravas!
    • Patatas salsa verde – Las de siempre pero con salsa verde
    • Patatas fritas – Menos es más
    • Callos – Una de las tapas más clásicas
    • Lágrimas de pollo caseras – Con salsa de miel y mostaza y salsa BBQ
    • Nachos – Mezcla de quesos, guacamole, pico de gallo y jalapeños
    • Boquerones – Aderezados con aceite de oliva virgen
    • Pinchos morunos – Auténticos y caseros
    • Croquetas de carne (4 o 6 unidades) – El legado de la abuela
    • Chocos a la andaluza – ¡Una de chocos!
    • Ensalada de queso de cabra – Variado de lechugas, frutos secos, tomates cherry, queso de cabra y mermelada de tomate

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  • Salchichas

    • Frankfurt – El clásico. Una apuesta segura
    • Cervela – El frankfurt grueso. ¡Superior!
    • Bratwurst – La blanca. Mítica
    • Pikantwurst – Para los amantes del picante
    • Bockwurst – La muselina de ajo. ¡Te sorprenderá!
    • Tirolesa – La blanca a las finas hierbas
    • Malagueña – La negra. Morcilla de cebolla y especias
    • Chistorra – Dos choricitos de rojo intenso y muy sabrosos
    • Mettwurst – El Grobe. Chorizo ahumado
    • Krakoski – Chorizo grueso
    • Salchicha país – Carne picada, sal y una pizca de pimienta
    • Butifarra – ¡La buti!
    • Super Cervela – La cervela gigante de 25cm

  • Los clásicos

    • Lomo
    • Bacon
    • Pechuga de pollo
    • Panceta
    • Tortilla francesa
    • Pinchitos
    • Ternera
    • Lágrimas de pollo – ¡NUEVO!
    • Hamburguesa – Tipo de carne a elegir
    • Bikini mixto – Jamón york y queso fundido

  • Fríos premium

    • Jamón ibérico de recebo
    • Queso manchego

  • Los especiales

    • Canario – Suculenta pechuga de pollo, lechuga y mayonesa
    • Snoopy – Lomo a la plancha, pimiento verde frito y allioli
    • Duende – Panceta a la plancha cortada fina, níscalos y allioli
    • Náutico – Sencillo y del mar. Chocos y mayonesa
    • Vienés – Frankfurt, bacon y queso
    • Vienés de lomo – Lomo , bacon y queso
    • Serranito – Ternera a la plancha, jamón serrano y pimiento verde frito
    • Street food – Cervela, bacon, queso y cebolla caramelizada
    • Millennials – Pechuga de pollo, bacon, queso, tomate a rodajas y guacamole
    • Hot pepper – Pikantwurst, queso, cebolla caramelizada y jalapeños
    • Younger –  Lágrimas de pollo con crujiente rebozado, lechuga, tomate a rodajas, mayonesa y salsa verde

  • Las top burgers

    • Clásica– No puede faltar. Queso y cebolla confitada
    • Jardinera – Equilibrio perfecto entre el Gym y el Ñam. Lechuga y tomate en rodajas
    • Completa – La mimada. Queso, cebolla confitada, lechuga, tomate a rodajas y pepinillos
    • #ConDuende – Una burger con mucha verdad. Queso manchego, cebolla confitada, bacon, lechuga, tomate a rodajas y mayonesa
    • Ibérica – Intensa pero delicada. Jamón ibérico de recebo, queso manchego, cebolla confitada y lechuga
    • 3.0 – Un bocado vale más que mil palabras. Queso de cabra, guacamole, bacon y pico de gallo

A TU MANERA

Para los chefs más exigentes… Elige la combinación de extras y complementos y sé protagonista de tu propia creación. ¡Disfruta como nadie!

  1. Escoge la carne (Mixta, Picante, Ternera o Pollo)
  2. Elige el pan (Redondo, Viena o Flauta)
  3. Elige una combinación y/o extras

Añade a tu burger de pan redondo unas patatas fritas por solo un 1€ más

EXTRAS Y SUPLEMENTOS

 

Queso, Cebolla confitada, Bacon, Pimiento verde frito, Níscalos, Jalapeños, Jamón serrano a la plancha, Lechuga cortada en juliana, Tomate a rodajas, Pepinillos, Guacamole, Jamón ibérico de recebo, Queso manchego, Jardín, Completa, Mayonesa, Allioli, Salsa verde, Pan con tomate, Sobre ketchup, Sobre mostaza, Sobre mayonesa, Tarrina mostaza casera, Tarrina tomate picante casero, Tarrina Viandox.

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